Deine Ausbildung als

Maschinen- und Anlagenführer*in Fachrichtung Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Ran an die Maschinen!

Du möchtest Produktionsprozesse überwachen, hast Freude an technischen Zusammenhängen und bringst handwerkliches Geschick mit? Wenn dann auch noch Chemie und Physik dein Ding sind, solltest du dir diese Ausbildung anschauen.  

Leonie Sehlke, Auszubildende zur Maschinen- und Anlagenführerin bei den Schwartauer Werken
Hinter den Kulissen unserer Corny-Produktion gibt es jeden Tag Neues zu entdecken!
Leonie Sehlke
Auszubildende zur Maschinen- und Anlagenführerin

Wie sieht dein typischer Arbeitsalltag aus?

"In der Ausbildung als MAF lerne ich alle Bereiche im Betrieb kennen, bin aber hauptsächlich in der Produktion bei Corny an den Produktionsanlagen. Auch da gibt es verschiedene Stationen, sodass es immer spannend bleibt. Ich lerne viel und es macht großen Spaß die Prozesse zu entdecken, die hinter der Herstellung unserer Produkte stehen, und an dieser Arbeit mitzuwirken." 

Was gefällt dir an Schwartau besonders?

"Mir gefällt das familiäre Umfeld und der Zusammenhalt bei Schwartau sehr. Außerdem ist Schwartau mit seinen Produkten sehr vielfältig, sodass man immer etwas Neues entdecken kann."

Was ist dein Schwartau-Lieblingsprodukt?

Mein Lieblingsprodukt ist Haferkraft Kakao.

Alles, was du wissen musst

Das bringst du mit

Dein Schulabschluss ist in Sicht. Auch in stressigen Situationen bewahrst du einen kühlen Kopf. Du stehst nicht auf dem Schlauch, wenn du ein Problem allein angehen sollst. Du kannst einen Inbus von einem Maulschlüssel unterscheiden. Anpacken und Verantwortung tragen? Für dich kein Problem!

Das lernst du in der Ausbildung

In deiner zweiährigen Ausbildung lernst du neben der Einführung in die Abläufe unseres Unternehmens die Grundlagen der industriellen Lebensmittelherstellung kennen. Außerdem unterstützt du verschiedene Fertigungsabteilungen und arbeitest an Produktionsanlagen mit.

Deine Möglichkeiten nach abgeschlossener Ausbildung:

Du wirst im Bereich der industriellen Herstellung qualitativ hochwertiger Nahrungsmittel tätig. Du führst und rüstest selbstständig und verantwortlich unsere Anlagen für die Lebensmittelproduktion. In erster Linie arbeitest du im mehrschichtigen Fabrikationsbetrieb. 

Auch interressant

Während deiner Ausbildung durchläufst du verschiedene Abteilungen unseres Unternehmens: Riegelherstellung, Konfitürenfabrik, Arbeitssicherheit & Umweltmanagement, Materiallager und Produktentwicklung sowie Qualität einschließlich Labor.

2 Jahre

An der Walther-Lehmkuhl-Schule in Neumünster erwirbst du das theoretische Wissen für deinen Beruf im Blockunterricht. Bei Bedarf kannst du sogar bei kostenfreier Unterbringung das Leben im Internat kennenlernen. 

Weitere Benefits für unsere Azubis & duale Student*innen

  • Bei uns stehst du im Mittelpunkt
    • innerbetrieblicher Ausbildungsunterricht
    • intensive Prüfungsvorbereitung
    • Teilnahme an externen Workshops & Seminaren
    • Azubi-Fit-Programm
  • Unsere Azubi & dualen Student*innen-Basics
    • Bezahlung über Tarif
    • Jahressonderzahlung ab dem ersten Ausbildungsjahr
    • Urlaubsgeld 
    • Leistungszulagen 
    • 25 €-Zuschuss zum 49 €-Jobticket
    • Übernahmegarantie
  • Über den Tellerrand schauen
    • jährliche Infofahrt mit allen Azubis
    • Chance auf ein Praktikum im Ausland oder bei anderen Partnerunternehmen
  • Moin. Wie kann ich dir helfen?

    Möchtest du mehr Informationen zu diesem Thema? Dann kontaktiere uns per E-Mail, telefonisch oder ganz einfach über unser Kontaktformular.
    Ricarda Falke, Young Talents Manager bei den Schwartauer Werken
    Ricarda Falke
    Young Talents Manager
    Rike Hildebrandt, Junior Young Talents Manager bei den Schwartauer Werken
    Rike Hildebrandt
    Recruiting Specialist
    Ricarda Falke, Young Talents Manager bei den Schwartauer Werken
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    Ricarda Falke
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