Unsere Platzierungsempfehlungen für Riegel

Grundlagen der Segmentierung

  • Die Platzierung in Markenblöcken spiegelt das Orientierungs- und Suchverhalten der Shopper wider.
  • Aus Shopper-Sicht ähnliche Markenkonzepte und Segmente sollten zusammen platziert werden.
  • Weiterhin sollte der Marktführer als Anker am Regalanfang stehen.
  • Stärkere Berücksichtigung der Regalbodenwertigkeit und Rotation = starke Marken und impulslastige Artikel in Sicht- und Griffzone, hochpreisige Plankaufartikel mit niedrigerer Rotation in der Reckzone; Preiseinstieg, Großgebinde und Schnelldreher in der Bückzone.

Quelle: Shopper Insights

Generell gilt, dass die folgenden Empfehlungen allgemeingültig sind und kundenindividuell angepasst werden müssen.

Unsere goldenen Platzierungsregeln für Müsliriegel

Platzierungsregel 1

Platzierung im Umfeld von Cerealien & Müsli.

Platzierungsregel 2

Umsetzung der aktuellen Kundenlistung.

Platzierungsregel 3

Regalflächenanteil von Schwartau beträgt circa 71%*  der Müsliriegel.

 

*Quelle: Circana, LEH exkl. Discount, Müsliriegel, Marktanteil (Umsatz) in %, MAT Oktober 2024

Platzierungsregel 4

Umsetzung der Blockbildung analog der Platzierungsempfehlung (Trennung zwischen Faltschachtel und Einzelriegel berücksichtigen).

Platzierungsregel 5

Abwechselnde Platzierung von hellen und dunklen Sorten (Kontrastplatzierung).

Platzierungsregel 6

Vollständige und richtige Zuordnung der Preisetiketten zu den jeweiligen Produkten. Die Preisetiketten bilden die aktuellen VK – Preise des Marktes ab.

Platzierungsregel 7

Abverkaufsgerechter Warenbestand in der Stammplatzierung.

Platzierungsregel 8

Berücksichtigung von (mindestens) zwei Facings in der Großfläche bei folgenden Varianten:  Corny Schoko, Corny Schoko-Banane, Corny Erdnuss, Corny Free Schoko, Corny Free Haselnuss, Corny Milch Classic sowie Corny Haferkraft Kakao, Corny Haferkraft Zero Kakao und Corny Nussvoll Erdnuss & Vollmilch.

Platzierungsregel 9

Platzierung der stärksten Sorte an erster Stelle (ausgehend vom Kundenlauf).

Platzierungsregel 10

Aktions- und Saisonartikel finden keine Berücksichtigung im Stammregal.

Beispiel-Platzierung für Müsliriegel

Unsere goldenen Platzierungsregeln für Protein- und Energieriegel

Platzierungsregel 1

Platzierung im Umfeld von Sportlernahrung bzw. Functional Food.

Platzierungsregel 2

Umsetzung der aktuellen Kundenlistung.

Platzierungsregel 3

Umsetzung der Blockbildung analog der Platzierungsempfehlung - Achtung: Protein- & Energieblock beachten.

Platzierungsregel 4

Abwechselnde Platzierung von hellen und dunklen Sorten (Kontrastplatzierung).

Platzierungsregel 5

Vollständige und richtige Zuordnung der Preisetiketten zu den jeweiligen Produkten. Die Preisetiketten bilden die aktuellen VK – Preise des Marktes ab.

Platzierungsregel 6

Abverkaufsgerechter Warenbestand in der Stammplatzierung.

Platzierungsregel 7

Platzierung der stärksten Sorte an erster Stelle (ausgehend vom Kundenlauf).

Beispiel-Platzierung für Protein- und Energieriegel

Die Empfehlung zur Platzierung von Corny Protein ist eine Blockplatzierung im Umfeld der Protein- und Energieriegel.

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