Das italienische Frühstück fällt eher spartanisch aus und besteht aus einem Café (Espresso) oder auch mal einem Cappuccino und einem süßen Brioche oder einem anderen Gebäck.

Der Café muss klein, schwarz und stark sein. Außer kleinen Kindern, Schülern und Hausfrauen frühstückt in Italien eigentlich niemand zu Hause. Auf dem Weg zur Arbeit gehen die Italiener gerne in die nächste Bar, frühstücken im Stehen am Tresen und werfen einen schnellen Blick in die Tageszeitung. Oder man tauscht mit dem Kellner die ersten Neuigkeiten des Tages aus.

Der Morgen beginnt also mit einem netten Ritual. In der Regel treffen sich stets die gleichen Leute zu Mini-Frühstück und Smalltalk.