Ananas

Christoph Columbus entdeckte nicht nur Amerika, sondern auch die Ananas – 1493 auf Guadeloupe. Die Ananas wird auch als „Königin der Früchte“ bezeichnet, denn sie ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und vor allem Enzymen. Dadurch ist sie ein echtes Allround-Talent: Sie fördert Verdauung und Durchblutung, wirkt entzündungshemmend und entwässernd und steigert das Wohlbefinden. Mit 55 kcal pro 100 g Frucht zählt die Ananas noch zu den kalorienärmeren Früchten.